La tortilla de papas es un plato que nunca falta en las cocinas argentinas, y si bien es una receta muy sencilla, hay que tener en cuenta ciertos pasos para conseguir una tortilla cremosa como la típica tortillas de papas española.
En este número les traigo una tarta de manzana muy fácil de hacer.
La principal característica de la pizza argentina y que la hace totalmente peculiar es una masa esponjosa con un grosor de entre 1 y 2 cm o más.
Ideal para disfrutar con queso fresco como postre vigilante
Con un solo levado y con muy poco amasado, este pan resulta con una textura densa y húmeda, es muy sustancioso y resulta excelente para tostar.
Estas masitas son muy fáciles de hacer y riquísimas para acompañar unos mates.
Lugar de residencia:
Los Angeles
Lugar de residencia:
San Dimas.
Lugar de residencia:
Chatsworth, CA.
Una nueva propuesta para revitalizar el tango en Los Angeles
Equipo blanquiceleste gana torneo local
Ingredientes
• Berenjenas (2 medianas)
El marroc es un chocolate con mezcla de pasta de maní y tiene un sabor suave.
El otro día sentí un poco de fresquito y me dieron ganas de comer algo rico a la tarde. Hice un inventario de lo que tenía en casa y me dije: “¡Chocotorta!”
Una receta simple y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.
Un trago fácil y refrescante para recibir a los amigos
El cóctel Havana Special es una bebida cubana clásica. La receta lleva un buen ron cubano, jugo de piña, licor de marrasquino, zumo de limón y jarabe de azúcar.
Ejercicio, nutrición y estilo de vida
El padel es un deporte que ya tiene mucho tiempo en vigencia, inventado como un pasatiempo en 1960 por el mexicano Enrique Corcuera, hasta la popularización a partir de 1985 al año 2000, con el rebrote ascendente que tiene actualmente y que se ha instalado en todo el mundo en estos últimos años.
Gloria del boxeo argentino
También llamado Capibara (palabra guaraní que significa “devorador de hierba”), es el roedor más grande del mundo, pariente del conejillo de Indias y de la chinchilla.
La corzuela parda, también denominada guazuncho, viracho, guasuvirá, asú virá, masuncho, sachacabra o urina, es un cérvido de mediano tamaño nativo de América, donde habita en Paraguay, Uruguay, noreste de Argentina, y por el sur y norte costero de Brasil.
Un día el Oso encontró al Zorro que marchaba tranquilamente por un sendero, llevando en su boca algunos peces que acababa de robar.
Esto sucedió en el tiempo que los animales hablaban y había una gran escasez.
Cara de ángel, pionera del tango, musa del cine latinoamericano
Tal vez el más alto exponente de la música clásica argentina, Martha Argerich comenzó a tocar el piano a los 3 años y a brindar conciertos profesionalmente… ¡a los 8 años!
Un triangulito de sabor
¡No hay nada más lindo que la familia unita!
“Minuto Odol en el aire”, decía el conductor pronunciando con precisión cada palabra, tras lo cual se escuchaba el ruido del segundero de un supuesto reloj invisible.
A partir de adentro
Aunque “cuñao” es solamente la forma campera de cuñado -hermano político- el gaucho la usó aún en los casos en que no existía el parentesco real, y la usó con doble sentido ya que, según la ocasión, tanto podía significar un elogio como un agravio.
Si busca relajación, recuperar energía y sentirse bien, San Javier y Traslasierra, en la provincia de Córdoba, es una excelente opción
Al pensar en el Impenetrable chaqueño, las imágenes que se vienen a la mente son las de un océano verde, denso y lleno de aves, allí donde los Wichis, Tobas y otras tribus se han mantenido y sobreviven a los cambios abruptos de la sociedad moderna.
Naturaleza y arqueología en las alturas riojanas
Carmel-by-the-Sea es uno de los pueblos más hermosos de California, lo que es un gran elogio, dado que este estado está lleno de contendientes.
La secuoya gigante es el organismo vegetal más grande de la naturaleza, alcanzando más de 100 metros de altura y más de 10 metros de diámetro en el tronco.
Un viaje al pasado para encontrar mi propio camino
Independencia
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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Perfecta para compartir en familia
Las masitas secas son una delicia.
