Cremona de grasa

Cremona de grasa

Ingredientes
Masa

Acelgas en Batatas Asadas

Acelgas en Batatas AsadasIngredientes (4 p.)
• 1 kg. de acelgas

Hamburguesas de Arroz

Hamburguesas de Arroz

Ingredientes
• 300 gr de arroz (integral o blanco) cocido

Berenjenas al escabeche

Berenjenas al escabeche Ingredientes
• Berenjenas (2 medianas)

Pastafrola

PastafrolaEs una tarta artesanal típica de la gastronomía de Italia, Egipto, Grecia, Paraguay, Argentina y Uruguay.​

Pastel de papa vegetariano

Pastel de papa vegetarianoUna opción sabrosa y nutritiva para cualquier ocasión.

Empanadas de humita

Empanadas de humita

Ingredientes:
• Tapas para empanadas: 24

Arrollado de dulce de leche

Arrollado de dulce de leche

Ingredientes:
Ingredientes para el pionono: 

Canelones de Berenjena

Canelones de BerenjenaUna opción sabrosa y saludable para disfrutar en casa.

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El Trago del Mes

  • Martini argentino

    martiniEl martini argentino es un trago que combina la elegancia del martini clásico con un toque distintivo de amargura y especias del fernet.

  • Havana Special

    havana

    El cóctel Havana Special es una bebida cubana clásica. La receta lleva un buen ron cubano, jugo de piña, licor de marrasquino, zumo de limón y jarabe de azúcar.

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  • Yaguareté

    Fauna argentina

    Es el tercer felino más grande después del tigre y el león.

  • Chinchilla de cola larga

    Fauna argentina: Chinchilla de cola larga

    La Reserva Nacional Formosa tiene como uno de sus principales objetivos la protección de algunos de los últimos ejemplares de chinchilla de cola larga, especie que en los últimos 15 años vio disminuida su población en casi un 90 por ciento.

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Perdidos en el tiempo

  • La moto Siambretta

    siambretta

    A partir de mediados de la década del '50 comenzaron a transitar por las calles de las principales ciudades argentinas unas motonetas tipo “scooters” de fabricación nacional y licencia italiana.

  • Modart en la noche

    modart

    La vanguardia del rock en la radio tenía acento peruano

  • El balero

    Perdidos  en el Tiempo: El balero

    Se lo ha conocido con varios nombres, pero ninguno tan simpático como “capirucho”, que es como se lo denomina en Centroamérica.

Historias Gauchas

  • La vestimenta del hombre de campo

    La vestimenta del hombre de campoComo ya muchos saben, el 10 de noviembre se festeja en Argentina el Día de la Tradición.

  • El Cuñao

    cunaoAunque “cuñao” es solamente la forma campera de cuñado -hermano político- el gaucho la usó aún en los casos en que no existía el parentesco real, y la usó con doble sentido ya que, según la ocasión, tanto podía significar un elogio como un agravio.

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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