El Suplemento
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Perfiles Nuestra Gente
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Alberto Daniel Cascone
Lugar de residencia:
Torrance, CA. -
Dr. Lila Goldsman
Lugar de residencia:
Los Angeles -
Fabiana Cristina Piroyansky
Lugar de residencia:
Los Angeles, California.
De Nuestra Comunidad
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En polo manda Argentina
Equipo blanquiceleste gana torneo local
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Calamera cumple los 90
El pasado sábado 7 de octubre, nuestro colaborador Radamés Angelo Calamera, acompañado de sus familiares y amigos, celebró en grande su novena década de vida.
Recetas
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Tomates rellenos con ensalada rusa
Si lo que buscamos es un plato fresco, con linda presentación, fácil y rápido de preparar, acá lo tenemos...
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Tarta fácil de manzanas
En este número les traigo una tarta de manzana muy fácil de hacer. -
Milanesas de tomates
Una receta fácil y sabrosa para sorprender a tu paladar. -
Masa de pizza argentina
La principal característica de la pizza argentina y que la hace totalmente peculiar es una masa esponjosa con un grosor de entre 1 y 2 cm o más.
El Trago del Mes
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Mojito Francés
Simplemente la mejor receta de mojito. -
Puff. El Dragón Mágico
Este mes presentamos una creación mística de la colección de cócteles de mi amigo Ricky.
Salud
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Beneficios del aceite de oliva
Durante las últimas décadas y gracias al tremendo avance de la bromatología, la medicina y la nutrición, se ha visto que gran parte de los beneficios que tiene consumir aceite de oliva vienen de los polifenoles.
Deportes
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Canadá completa el grupo de Argentina en la Copa América 2024
Tras vencer por 2 a 0 a Trinidad y Tobago en la repesca de la Concacaf, Canadá se quedó con el último boleto del Grupo A. También clasificó Costa Rica. -
El Toro Salvaje de las Pampas
Hay cosas que a través del tiempo y la distancia nunca se olvidan, como fue el hecho del inmortal Luis Ángel Firpo, el otrora “Toro Salvaje de las Pampas”, cuyo perfil dentro del boxeo argentino quedó grabado para siempre con letras de oro.
Fauna
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El ciervo de los pantanos
En su libro El tempe argentino, el escritor Marcos Sastre escribe “No deja de visitar la morada de su fatal enemigo, durante las horas seguras de la noche, como si quisiera dejarnos estampados en sus huellas el reproche de rehusarle habitar, bajo nuestro amparo, los asilos pacíficos de estos jardines de la naturaleza”.
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Mara patagónica
La mara (Dolichotis patagonum) es una especie de roedor de la familia Caviidae, también conocido como mara patagónica, liebre patagónica, y liebre criolla, aunque no pertenece al orden de las verdaderas liebres.
Leyendas
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El Cardón
Cuenta la leyenda que los cardones que hay en los valles, en especial en el camino a Amaicha del Valle (Tucumán), en realidad son indios que, convertidos en plantas, aún vigilan los valles y los cerros.
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Caá-porá
Se trata de un gigante que habita los montes del área guaraní, en la zona del litoral, donde están las maravillosas Cataratas del Iguazú.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Fito Páez
Un rosarino del '63
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Víctor Heredia
Todavía cantamos gracias al poder de la música en tiempos difíciles
Perdidos en el tiempo
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Carlitos Balá
Su pelo lacio cortado al tazón, su pícara sonrisa y su mano formando “un gestito de idea” eran su marca registrada.
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Si lo sabe cante
Un tiempo atrás recordábamos en esta sección a Roberto Galán y su programa Yo me quiero casar, ¿y usted?
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El Topo Gigio
Muchos calificarán al Topo Gigio como un ícono de la television infantil argentina, pero este personaje nació en realidad en Italia y se popularizó en casi toda América Latina y Europa.
Historias Gauchas
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Frases del gaucho • Diciembre 2023
Hacerse sonar las paletas
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El asado
Un arte gaucho en la preparación de la carne
Turismo
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Mar del Plata
Por siempre el principal destino veraniego de los argentinos -
El Bar Favorito de Cortázar
Está ubicado en una esquina estratégica de la Ciudad de Buenos Aires, en Avenida de Mayo y la peatonal Florida.
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La Torre Monumental
Pocos saben que, antes de la construcción del Obelisco en 1936, el símbolo de Buenos Aires era La Torre de los Ingleses (hoy llamada Torre Monumental).
Recorriendo California
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Descanso Gardens
Los Jardines Descanso (en inglés: Descanso Gardens), es un área preservada de Chaparral, Rosaleda, jardín japonés y jardín botánico de 150 acres (61 hectáreas) de extensión, en La Cañada Flintridge, de California. -
San José
Centro cultural, financiero y político de Silicon Valley
Libros
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Amor y terror en el Medio Oriente y En este banco
Amor y terror en el Medio Oriente - Quinta edición -
El exiliado y Psicología del cambio
El exiliado
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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