Pan de banana sin harina

panbanana

Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes naturales y saludables, ideal para celíacos, y riquísimo para compartir con unos mates.

Spanakopita

spanakopitaPastel griego de espinacas y queso feta

Bocaditos marroc caseros

marrocEl marroc es un chocolate con mezcla de pasta de maní y tiene un sabor suave.

Pizza de hojaldre inversa

pizzaLa receta es perfecta para aprovechar esas verduras que nos quedaron en la heladera y estamos a punto de tirar.

Canastitas de Brócoli

canastitasHay infinitas formas de comer verduras.

Peperonata

peperonata

Ingredientes
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra, cantidad dividida

Lasaña de espinaca y ricota

lasanaIngredientes
• Masa de lasaña c/n

Mantecol Casero

mantecolNunca me imaginé que hacer mantecol casero era tan fácil, económico y super rico.

Tarta de espinacas

tartaespinaca

Las tartas son siempre una opción fácil y rápida para solucionar un almuerzo o una cena liviana.

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Recetas

El Trago del Mes

  • Mimosa

    mimosa

    La mimosa es un cóctel clásico de los desayunos tipo “brunch” americanos, pero se adapta a la perfección para ser el trago con el que se reciba a los invitados durante la Nochebuena. Es muy simple de preparar.

  • Son of a Beach

    El Trago del Mes: Son of a Beach

    Este trago es maravilloso. Realmente ligero y sabroso. El vino tinto le da una agradable sequedad para contrarrestar la dulzura de la pera.

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Leyendas

  • Calcurá

    calcura

    En la provincia de Neuquén, en el sur argentino, se cree que hay un tipo de piedras negras (conocidas como melimilla) que tienen en su interior apresada el alma de un brujo.

  • La Yerba Mate

    Dibujo Angelo Calamera

    De noche Yací, la luna, alumbra desde el cielo misionero las copas de los árboles y platea el agua de las cataratas.

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Grandes músicos

  • Atahualpa Yupanqui

    Grandes músicos argentinos Atahualpa YupanquiConsiderado el más grande músico del folklore argentino,

  • Gustavo Cerati

    Grandes músicos argentinos: Gustavo Cerati

    Uno de los músicos más adorados por las nuevas generaciones de latinoamericanos, Gustavo Adrián Cerati Clark lideró entre 1982 y 1997 la banda de rock Soda Stereo, considerada por muchos como la más influyente a nivel mundial del rock cantado en español.

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Perdidos en el tiempo

Historias Gauchas

  • El Pericón

    Historias gauchas: El Pericón. Por Carlos Avilas

    El Pericón Nacional es un baile representativo típicamente argentino.

  • Payadores

    Historias gauchas: Payadores

    Aunque casi todos los gauchos cantaban y se acompañaban con la guitarra, había algunos que, además de hacerlo muy bien, tenían facilidad para improvisar, es decir, componer en el acto un verso sobre cualquier tema.

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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