La tortilla de papas es un plato que nunca falta en las cocinas argentinas, y si bien es una receta muy sencilla, hay que tener en cuenta ciertos pasos para conseguir una tortilla cremosa como la típica tortillas de papas española.
En este número les traigo una tarta de manzana muy fácil de hacer.
La principal característica de la pizza argentina y que la hace totalmente peculiar es una masa esponjosa con un grosor de entre 1 y 2 cm o más.
Con un solo levado y con muy poco amasado, este pan resulta con una textura densa y húmeda, es muy sustancioso y resulta excelente para tostar.
Estas masitas son muy fáciles de hacer y riquísimas para acompañar unos mates.
Lugar de residencia:
Valle de San Fernando, CA
Lugar de residencia:
Glendale, California.
Lugar de residencia:
Woodland Hills, California.
El argentino residente en Los Angeles Edmundo Fernández tiene un hobby rarísimo: diseña y fabrica vitrales, o como se dice en inglés, stained glass windows.
¡Qué noche, de esas que no se olvidan!
Ingredientes
(Rinden 1 docena aprox.)
Este es un post especial de Navidad para El Suplemento.
Qué ganas tenía de preparar este postre, un flan casero a la manera tradicional, sin duda alguna una de las mejores elaboraciones de nuestra gastronomía y todo un lujo en la mesa.
Ingredientes
200 gr. de harina
¡Celebre la vida con este delicioso cóctel!
Un trago amargo endulzado con frutas, ideal para el verano que se viene
Más que sacar a pasear al perro o cortar el pasto en el jardín
Recordamos a uno de los más grandes boxeadores de todos los tiempos
El pasado 6 de enero cumplió años el Club Atlético Almagro.
El zampullín tobiano o podiceps gallardoi es una especie de ave perteneciente a la familia podicipedidae y es endémica del noroeste de Argentina.
Es una especie de anfibio anuro de cuerpo grueso que habita en la Mesopotamia argentina (Misiones, Corrientes, Entre Ríos), como así también en parte de Buenos Aires, y las provincias de Córdoba, Santa Fe, San Luis, y adyacencias de las costas uruguaya y brasileña.
Creencia Mbyá Güaraní
Kirimbatá era hijo del cacique de una tribu de indios timbúes.
El mendocino que liberó nuestra esperanza con un grito en la voz
La chica que pasó como un luminoso cometa por el tango argentino
¡Qué suerte para la desgracia!
Pocos pueden deletrear su apellido, o incluso pronunciarlo correctamente.
Bohemia, cortados y un libro sobre la mesa
Hola, amigos de El Suplemento; la historia que hoy quiero contarles es sobre un libro del escritor Pedro Inchauspe, amigo de mi papá.
Los cuatro por cuatro del campo argentino
Patrimonio Cultural de la Humanidad
Está ubicado en una esquina estratégica de la Ciudad de Buenos Aires, en Avenida de Mayo y la peatonal Florida.
De los más de treinta pasajes históricos que tiene la ciudad de Buenos Aires, el Pasaje de la Piedad, ubicado entre los números 1525 y 1563 de la calle Bartolomé Mitre, se diferencia de los otros por ser totalmente privado, y especialmente por tener una forma de U.
Un pueblo de antología con espectaculares vistas de la costa del Pacífico
El espíritu de la California de los años 20
Un daño irreparable: La criminal gestión de la pandemia en México
Radamés Angelo Calamera ha decidido extraer de su aljaba una sorpresa: Se trata de una novela titulada “Las sobras del odio”
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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Perfecta para compartir en familia
Las masitas secas son una delicia.
