Mientras muchas de las especies que presentamos en esta sección se encuentran amenazadas o en peligro de extinción, el cuis grande argentino no tiene ese problema.
Este roedor, en estado doméstico a veces denominado conejillo de Indias, se reproduce con facilidad y se adapta bien a los cambios de hábitat.
El cuis es un animal de pelo marrón y corto, patas cortas y con poderosas garras para su tamaño. En estado adulto llega a medir entre 26 y 32 cm y pesar entre 500 y 800 gramos. En Argentina habita en zonas rurales y agrícolas, desde el noroeste hasta el sur de la provincia de Buenos Aires.
Suelen tener hasta cinco camadas al año, de cinco crías cada vez, por lo que su población se mantiene estable, y en algunas zonas es considerado plaga.
El cuis es totalmente herbívoro, y se alimenta de brotes, pastos tiernos, semillas y flores. Sus principales depredadores son las aves rapaces, las víboras grandes, hurones, zorros y otros felinos salvajes.¤
La receta es perfecta para aprovechar esas verduras que nos quedaron en la heladera y estamos a punto de tirar.
El dulce de membrillo casero es imbatible.
Estas masitas son muy fáciles de hacer y riquísimas para acompañar unos mates.
Hay infinitas formas de comer verduras.
Lleva fernet, vermut y soda.
La chara moñuda, urraca de cresta alborotada, urraca común o suso (Cyanocorax chrysops) es una especie de ave paseriforme de la familia Corvidae, ampliamente distribuida por gran parte de Sudamérica:
Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, a orillas del río Iguazú, tenían sus poblados los guaraníes, que vivían felices en las fértiles tierras dónde también habitaba el dios Boi, quién era el protector de la tribu.
Vive en la selva un pájaro nocturno que, al romper el silencio de las breñas, estremece las almas con su lúgubre canto.
Por siempre el principal destino veraniego de los argentinos
Impregnada de mar y poesía
Músico, Escritor y Diseñador Gráfico
Gótico 
