Editorial • Noviembre 2001

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Un lector criticó la tapa del número pasado como de “mal gusto”. El hecho del 11 de setiembre nos dejó un “mal gusto” a todos. Por otro lado es difícil hacer algo de “buen gusto” cuando se describe una tragedia. Tratamos de ser respetuosos y compasivos al mismo tiempo que mostrábamos nuestra indignación sin usar palabras vanas. No fue una tapa fácil y sentimos haber molestado aunque haya sido a una sola persona. No obstante agradecemos TODOS los comentarios.

Muy gratificante fue la respuesta al concurso de poesía. Sabíamos que entre las personas que cruzábamos diariamente en el mercado, en el trabajo o en la calle palpitaban corazones de poetas. Nuestro reconocimiento y felicitaciones a todos y cada uno de los que enviaron sus trabajos. Mantengan esa indomable llama encendida para siempre.

En la Argentina hubo elecciones para reemplazar al Senado y parte de diputados. Ganó el “voto bronca” que no es otra cosa que el repudio de la gente a la corrupción e ineptitud de los gobernantes. ¿Quién salvará a nuestro país? Ø

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  • Old Fashioned Porteño

    El Trago del Mes: Old Fashioned Porteño

    El Old Fashioned Porteño es la versión del tradicional cocktail americano creado en la ciudad de Buenos Aires en el siglo XX.

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    El Trago del Mes: Son of a Beach

    Este trago es maravilloso. Realmente ligero y sabroso. El vino tinto le da una agradable sequedad para contrarrestar la dulzura de la pera.

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  • El Huillín

    Fauna argentina: El HuillínEsta nutria, también conocida como lobito de río, es originaria de las zonas aledañas al Parque Nacional Nahuel Huapi.

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    Fauna argentina: Carayá-Pita

    El mono carayá es la especie más austral de todos los monos de América, en especial en la selva misionera, en terrenos altos y serranos, y muy frecuentemente en las copas de los pinos paraná.

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    Cuenta la leyenda que en lo que hoy es la provincia de Buenos Aires, hace mucho tiempo cuando la tierra recién había nacido, vivían el Sol y la Luna.

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    lapachoMuchos conocen de este árbol solo su madera. Es decir, lo han visto despojado de toda su realidad natal, desnuda en su escueto servicio.

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