El Suplemento
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Lugar de residencia: 
Perfiles Nuestra Gente
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Elizabeth Escobar
Lugar de residencia:
Los Angeles, California. -
Anamaria Menéndez
Lugar de residencia:
Sherman Oaks, CA -
Teresa Reichert
Nombre:
Teresa M. Leban de Reichert.
De Nuestra Comunidad
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Krystal Zanel
Una reina de sangre criolla. Miss Amazing 2015
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La Asociación Argentina de Los Angeles cumplió 52
Lo celebramos con música, comida y amigos
Recetas
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Cremona de grasa
Ingredientes
Masa -
Lasaña de espinaca y ricota
Ingredientes
• Masa de lasaña c/n -
Taralli italiano
Casi como una galleta, el taralli es una barra de pan súper fácil de hacer.
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¡MMM! ¡¡CHOCOTORTA!!
El otro día sentí un poco de fresquito y me dieron ganas de comer algo rico a la tarde. Hice un inventario de lo que tenía en casa y me dije: “¡Chocotorta!”
El Trago del Mes
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Son of a Beach
Este trago es maravilloso. Realmente ligero y sabroso. El vino tinto le da una agradable sequedad para contrarrestar la dulzura de la pera.
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Marendry Spritz
El Spritz lleva varios años en boca de todos y, sin duda, ahora juega un papel protagónico entre los aperitivos italianos gracias a su gran atractivo.
Salud
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La Cúrcuma y Sus Beneficios
La cúrcuma o turmeric, a veces llamada azafrán indio o especia dorada, es una planta alta que crece en Asia y América Central.
Deportes
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Canadá completa el grupo de Argentina en la Copa América 2024
Tras vencer por 2 a 0 a Trinidad y Tobago en la repesca de la Concacaf, Canadá se quedó con el último boleto del Grupo A. También clasificó Costa Rica. -
El golpe más buscado
Gracias a la dirigencia del Consejo Mundial de Box (WBC, sus siglas en inglés), que siempre me tiene informado, hoy les quiero compartir una nota sobre las consecuencias del nocaut.
Fauna
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El ciervo de los pantanos
En su libro El tempe argentino, el escritor Marcos Sastre escribe “No deja de visitar la morada de su fatal enemigo, durante las horas seguras de la noche, como si quisiera dejarnos estampados en sus huellas el reproche de rehusarle habitar, bajo nuestro amparo, los asilos pacíficos de estos jardines de la naturaleza”.
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Corzuela
La corzuela parda, también denominada guazuncho, viracho, guasuvirá, asú virá, masuncho, sachacabra o urina, es un cérvido de mediano tamaño nativo de América, donde habita en Paraguay, Uruguay, noreste de Argentina, y por el sur y norte costero de Brasil.
Leyendas
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El payé, mito guaraní
Vamos a referirnos hoy a un elemento mágico dentro de las creencias del litoral.
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La Flor del Lirolay
Este era un rey ciego que tenía tres hijos. Una enfermedad desconocida le había quitado la vista y ningún remedio de cuantos le aplicaron pudo curarlo.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Gabino Ezeiza
Sería imposible hablar del blues, el jazz o el rock and roll sin hacer referencia a la genialidad de los músicos afroamericanos en estos estilos de música; sin embargo, es muy difícil encontrar raíces africanas en lo que refiere a la Argentina en general, y a la música en particular.
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Eduardo Falú
Su grave voz de barítono era a la vez firme y dulce; le cantaba a los amores y a los campos, a los cerros y a los baguales, a las cabras y a los crespines, a los bombos y a las tormentas.
Perdidos en el tiempo
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Las colonias Pibe's y Coqueterías
Llegaba la navidad, un cumpleaños, o una visita familiar de esas que se hacen una vez al año, y la incertidumbre era siempre la misma:
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El heladero ambulante
“¡Heeelaadoo!”… el grito rompía la monotonía del canto de las chicharras en las calurosas tardes de los veranos en todo el país.
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Fósforos ranchera
Parte inolvidable de la cocina argentina
Historias Gauchas
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Frases del gaucho • Junio 2023
No es para todos la bota de potro -
Frases del gaucho • Octubre 2023
Arrimarse al Fogón
Turismo
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Puerto Madryn
La fundación de Puerto Madryn se remonta al 28 de julio de 1865, fecha en la que arriban a estas costas 150 galeses a bordo del barco Mimosa, y son ellos los que denominan a ese puerto natural como Puerto Madryn, en homenaje a Love Jones Parry, que era barón de Madryn en el país de Gales.
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Esquel
Lagos, bosques de alerces, y actividades deportivas en la naturaleza andina
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Barreal
Provincia de San Juan. Un tranquilo pueblo del valle de Calingasta.
Recorriendo California
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Descanso Gardens
Los Jardines Descanso (en inglés: Descanso Gardens), es un área preservada de Chaparral, Rosaleda, jardín japonés y jardín botánico de 150 acres (61 hectáreas) de extensión, en La Cañada Flintridge, de California. -
Disneyland está de Fiesta
"El Lugar más Feliz de la Tierra" presenta nuevas atracciones, desfiles y ofertas especiales para la temporada navideña.
Libros
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Nuevos Libros en Español • Marzo 2017
Talentos ocultos -
Nuevos Libros • Enero 2020
Poesía reunida
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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