La vizcacha de las llanuras es una especie de roedor de gran tamaño que habita en buena parte del suelo argentino.
De hábitos nocturnos, la vizcacha posee cabeza grande, abundante pelaje, hocico chato y voluminoso, y patas cortas dotadas de poderosas uñas con las que cava su madriguera.
Viven en cuevas llamadas vizcacheras en colonias de hasta 50 adultos. Hacia el atardecer, el vizcachón, el macho más viejo de la colonia, asoma su cabeza para asegurarse que no ronda ningún peligro para el resto de los animales que se aprestan a salir a buscar su alimento, que se basa en todo tipo de vegetales y frutas. Estas cuevas perjudican los sembradíos y constituyen un peligro para caballos y hombres, por lo que las vizcachas suelen ser perseguidas y exterminadas.
A comienzos del Siglo 20 su número llegó a ser tan elevado que en 1907 fue declarada plaga por el gobierno argentino. Hoy en día se la sigue combatiendo con gases tóxicos en todas las zonas agrícolas del país, por lo que su número ha disminuido considerablemente.¤
Estas albóndigas tienen una textura muy parecida a las de carne, pero son cien por ciento de vegetales.
Una receta simple y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.
En este número les traigo una tarta de manzana muy fácil de hacer.
El Boulevardier es un clásico para los días fríos, pero esta versión extra amarga me gustó mucho y es apropiada para cualquier temporada.
La cúrcuma o turmeric, a veces llamada azafrán indio o especia dorada, es una planta alta que crece en Asia y América Central.
Sin lugar a dudas, el boxeo seguirá siendo uno de los más encumbrados deportes.
Conocido también como titi, se trata del felino más amenazado del continente americano.
El Homenaje Porteño a Todas Las Flores
La ciudad del Fin del Mundo
Carmel-by-the-Sea es uno de los pueblos más hermosos de California, lo que es un gran elogio, dado que este estado está lleno de contendientes.
Una chica desconocida: Una novela 
de Robert Wesnatt
