El cóctel Havana Special es una bebida cubana clásica. La receta lleva un buen ron cubano, jugo de piña, licor de marrasquino, zumo de limón y jarabe de azúcar.
Este trago fue creado por Constante Ribalaigua, quien inventó cientos de bebidas para El Floridita, como el Daiquirí Frappé, durante su tiempo como cantinero y propietario.
Ingredientes
• 60 ml ron dorado
• 22.5 ml jugo de piña
• 15 ml zumo de limón
• 7.5 ml jarabe simple
• 1 cuchara de bar licor de marrasquino
Preparación
• Agregue ingredientes a una coctelera con hielo y agite durante 10-15 segundos.
• Doble colar en un vaso coupé frío y decorar con una cereza. ¤
Lugar de residencia: 
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