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Omar Bizaro

Omar Bizaro

Lugar de residencia:
Orange County, California

Háblenos de su negocio:
Desde que llegué a este país pasé por los mil oficios, empezando por limpieza de casas, oficinas, vendedor de ollas, peluquero, vendiendo cursos de inglés, albañil y otros, pero en el '87 comencé a trabajar en la línea de restaurantes y desde entonces seguí en esto. Por supuesto que así suena fácil, pero mis grandes batallas las tuve que pasar. Finalmente, en el 2001, decidí que lo mejor sería trabajar por mi cuenta en este mismo rubro y ahí nació Empanada Man, que me ha dado una satisfacción muy grande al servir a la comunidad todos estos años. Toda mi familia estuvo involucrada con un apoyo incondicional, lo cual siempre he agradecido y ahora estamos cosechando los frutos del gran esfuerzo.

 

¿Cuándo llegó a Estados Unidos?:
 Llegué ilegalmente por Tijuana en septiembre de 1977 y en 1986 obtuve mi ciudadanía estadounidense.

¿Qué es lo que más le gusta de este país?:
Las oportunidades, que dan la posibilidad de tener una buena calidad de vida y donde se puede planificar, hay organización. Y por supuesto, la democracia.

¿Qué cambiaría?:
En los últimos 20 años vengo viendo una decadencia en la educación y sería muy importante que los gobiernos pusieran más atención a esto, aunque sabemos que la mejor manera de gobernar es no educar a la gente.

Rincón preferido del sur de California:
Laguna Beach y toda la costa en general, aunque siendo de Mendoza, la montaña también tiene su lugar en mi corazón.

¿Qué es lo que más extraña de Argentina?:
La familia, los viejos amigos y las comidas que siempre tienen un sabor especial, y por supuesto las trasnochadas.

¿Por qué cree que Argentina debería ser nuevamente una potencia?:
Muy difícil la pregunta, pero antes de emigrar, recorrí bastante y pude observar las incalculables riquezas de Argentina y comparando con otros países, eso ya sería una buena razón. De todas formas, me quedan dudas si alguna vez lo fue.

¿Por qué cree que estamos como estamos?:
La mentalidad de la gente, se creen cualquier cosa y no aprenden de las experiencias pasadas, no les gusta  trabajar duro, la educación cayó un 100 % y los gobiernos no ayudan para nada.

Los tres argentinos más ilustres de nuestra historia:
No es justo solamente nombrar a tres, hubo y hay muchísimos pero bueno, por el lado de los deportes: Fangio, Monzón, Maradona y Messi.

Hobbies:
La música, las carreras de autos y reunirme con familiares y amigos.

¿Tango, folclore o rock?:
Rock, rock, folklore.

Un libro:
The power of Habit, de Charles Duhigg.

Una película:
Falling Down, con Michael Douglas.

Película argentina favorita:
El Secreto de sus Ojos.

Actor:
Ricardo Darín.

Actriz:
No tengo una actriz favorita.

Una canción:
Muchas, en mis 20: Penumbras, de Sandro; después de mis 40: Paradise by the Dashboard Light, de Meat Loaf.

Un héroe/heroína de la vida real, más allá de familiares y amigos:
En estos momentos pienso en el Papa Francisco.

Un sueño realizado:
Mirar mi vida en una escalera ascendente es un sueño realizado.

Un sueño por realizar:
Seguir viajando por este maravilloso mundo con Roxanna, mi esposa y compañera.¤

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Jorge E. Rabaso

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Voces de la tierra

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Tras un año en el poder, ¿cómo califica la gestión de Donald Trump como presidente de los Estados Unidos?
  • Cartas y más Cartas • Enero 2018

    Saludos…

    Sr. Director:
    A usted y a todos los colaboradores de El Suplemento, les deseo lo mejor de lo mejor y gracias por darnos una revista tan informativa. Felices Fiestas.
    Horacio González
    Cypress, CA
    ES: Estimado Horacio, gracias por los saludos y le deseamos un gran año para usted y los suyos.

    Leer más...

El Suplemento # 214

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tel:18663121294

Perfiles Nuestra Gente

  • María Entraigues-Abramson

    MariaLugar de residencia:
    Los Angeles.
     
    Profesión:
    Soy cantante, compositora, actriz y comunicadora científica. Me inicié como actriz en el programa Supermingo con Juan Carlos Altavista. A los 17 años comencé a cantar con Alejandro Lerner, estuve de gira con él por cuatro años y grabé en tres de sus discos. Poco tiempo después me mudé a Boston a estudiar a Berklee College of Music con una beca.

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  • Victoria Schiafino

    VeccLugar de residencia:
    Los Angeles, CA.

    Háblenos de su profesión:
    Soy fotógrafa y editora de fotos en una agencia que cubre paparazzi y eventos en la alfombra roja, como premieres de películas, Golden Globes y Oscars. En Argentina me dedicaba mucho a cubrir conciertos casi todos los días, fotos publicitarias y a modelos.

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De Nuestra Comunidad

Recetas

  • Mermelada de naranja casera

    Mermelada de naranja

    Ingredientes
    • 4 Naranjas
    • 400 Gramos de Azúcar
    • 1 Limón (jugo)
    • 1 Vaso de Agua

    Preparación:
    Pelar las naranjas, quitándoles muy bien la parte blanca. Cortarlas en cubos. Reservar.

    Leer más...  
  • Pastel de papa vegetariano

    Pastel de papa vegetariano

    Ingredientes
    - 500 gramos de lentejas
    - Tres cebollas de verdeo
    - Dos morrones rojos
    - Aceitunas (200 a 500 gramos)
    - Un kilo y medio de papas
    - 3 huevos duros
    - 1 cucharadita de comino
    - 1 cucharadita de pimienta Leer más...

Leyendas

  • El fin de los humahuacas

    Leyenda: El fin de los humahuacas

    Hace mucho, mucho tiempo, los indios humahuacas vivían sin privaciones en las tierras de su quebrada. Dicen que éstas eran tan verdes y fértiles como lo es hoy la pampa, y que en sus terrazas crecía el maíz como crece la hiedra a la sombra de los árboles. Como no era tan duro el trabajo, y su fruto abundante, los dueños de esa tierra podían compartir la paz y la alegría que les enviaba la Pachamama en fiestas interminables. Y dicen también que las cosas habrían seguido así para siempre si no hubiera sido por la envidia de los calchaquíes, la codicia de los diaguitas y la belleza de Zumac. Leer más...  

  • Huayrapuca

    Huayrapuca por Angelo Calamera

    En quichua, viento colorado, también denominado Huyrapuca. Mito múltiple y misterioso de los diaguita-calchaquíes. Es la madre de Shulco, el Viento; prima hermana del Remolino y pariente del Rayo. Viene a ser la diosa o espíritu del aire. Vive en las altas cumbres y en los profundos abismos cordilleranos.

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Perdidos en el tiempo

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    Hoy rescatamos de los baúles de la memoria: Los botines Sacachispas

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    Perdidos en el tiempo: Revista Satiricón

    Ironía, pensamiento, obscenidad, trasgresión, anarquía y desopilante humor: así podría calificarse a la revista Satiricón, un ícono que marcó una huella en el campo del humor gráfico argentino. La revista se editó por primera vez en noviembre de 1972, al mando de Oskar y Carlos Blotta, y el gran dibujante y publicista Andrés Cascioli.

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El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 24.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.

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