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Perfiles Nuestra Gente
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Karlo Kleib
Lugar de residencia:
Yorba Linda (condado de Orange). -
Emilio Kauderer
Lugar de residencia:
Calabasas, CA -
Virginia Bulacio
Lugar de residencia:
Los Angeles, California.
De Nuestra Comunidad
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Obituario: Eduardo Rodríguez
El adiós a un gran amigo
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SteamPope
El Papa Francisco recibió al presidente del Circus Vargas
Recetas
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Pastel de papa vegetariano
Una opción sabrosa y nutritiva para cualquier ocasión. -
Dulce de membrillo
El dulce de membrillo casero es imbatible. -
Pimentones rellenos con polenta
Ingredientes
• 4 cucharadas de manteca -
Mini tartaletas para fiestas
Estas pequeñas tartas son muy convenientes cuando se agasaja a invitados durante el vermut, mientras se espera la comida principal o la llegada de otros invitados.
El Trago del Mes
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Son of a Beach
Este trago es maravilloso. Realmente ligero y sabroso. El vino tinto le da una agradable sequedad para contrarrestar la dulzura de la pera.
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Romero Gin Fizz
Le hemos dado un giro herbal al clásico cóctel de gin fizz.
Salud
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Entrenamiento cardiovascular
Más que sacar a pasear al perro o cortar el pasto en el jardín
Deportes
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Boxeo y UFC tan parecidos, y tan distintos
Hace unas semanas leí un artículo muy interesante escrito por Mauricio Sulaimán, presidente del Consejo Mundial de Box (CMB), hijo de José Sulaimán, aclarando la confusión que existe para muchos entre el boxeo y el Ultimate Fighting Championship (UFC).
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Copa Davis
El mes pasado la Selección Argentina de tenis, jugando de local en el Lawn Tennis Club en Buenos Aires, derrotó a Lituania por 4 a 0 por la primera ronda del Grupo Mundial I.
Fauna
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El Hornero
No es un pájaro de plumaje espectacular o melodioso canto. Pero sí un genial arquitecto, y además, Ave Nacional de Argentina.
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El Ñandú
El Ñandú, el ave más grande de América del Sur, habita en praderas de casi todo el territorio argentino.
Leyendas
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Mandioca
Leyenda de la planta que acompañó a los guaraníes en su larga migración hacia el Sur, asegurándoles siempre el alimento
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La Salamanca
La leyenda de la salamanca es compartida en las provincias de La Rioja, Catamarca, Santiago del Estero, Jujuy, Salta, sitios indeterminados en el país, Brasil, Uruguay y buena parte de América.
Hojea La Revista
Grandes músicos
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Edmundo Rivero
Oriundo de Valentín Alsina, al sur de la provincia de Buenos Aires, aunque luego criado en los barrios porteños de Saavedra y Belgrano, Leonel Edmundo Rivero fue un tanguero con formación académica.
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Luis Alberto Spinetta
Uno de los padres del “rock nacional” y uno de los más geniales músicos argentinos, Luis Alberto “el Flaco” Spinetta fue una fuente inagotable de creatividad, poesía, y canciones que marcaron a varias generaciones.
Perdidos en el tiempo
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Los zuecos
Nada que ver con Suecia, mucho que ver con los tropezones
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El boleto de colectivo
Pesadilla de los choferes que debían cortarlos sin apartar la vista del tráfico y de barrenderos que intentaban derrotar al viento en su intento por recolectarlos en los tachos de basura, el boleto de colectivo era el comprobante de pago de los usuarios de ese medio de transporte en todo el país durante buena parte del Siglo 20.
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Paso de los toros
Alguna vez mencionamos en esta página el asco que le causaba a quien escribe estas líneas el olor de los fósforos Ranchera.
Historias Gauchas
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Payadores
Aunque casi todos los gauchos cantaban y se acompañaban con la guitarra, había algunos que, además de hacerlo muy bien, tenían facilidad para improvisar, es decir, componer en el acto un verso sobre cualquier tema.
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El Menú del Gaucho
EL ASADO CON CUERO
Turismo
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La Trochita
Turismo Patagonia: Viejo Expreso Patagónico
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El Palacio Barolo
De todos los edificios históricos ubicados en Avenida de Mayo, en la ciudad de Buenos Aires, El Palacio Barolo, a veces mencionado como el “Pasaje Barolo”, ha recibido bastante publicidad en los últimos años debido a que es uno de los muy pocos abiertos al turismo. -
Quebrada de Humahuaca
Patrimonio Cultural de la Humanidad
Recorriendo California
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Pioneertown
¿Se imagina un escenario de película del Viejo Oeste construido en la década de 1940 con un salón en pleno funcionamiento y todo? -
Newport Beach
El encanto de la naturaleza deslumbra en esta sofisticada ciudad costera
Libros
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Libros: Abril 2022
Manso y humilde: El corazón de Cristo para los pecadores y heridos -
Nuevos Libros en español • Julio 2019
Mister
Acerca de Nosotros
El Suplemento es el principal medio argentino del Sur de California. Fundado en el año 2000, es una revista de distribución gratuita en todos los locales argentinos, con una tirada aproximada de 10.000 copias. Cubre la comunidad argentina local e información de utilidad para los compatriotas en el exterior.
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