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Pasadena tiene un nuevo Capo y es argentino |
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martes, 23 de enero de 2007 |
Estuvimos en el Restaurante argentino-italiano Il Capo, en la ciudad de Pasadena. Il Capo es un nuevo emprendimiento de Roberto y Marcela Lucanera y sus hijos Cecilia y Pablo.
La familia Lucanera lleva doce años en California en diferentes negocios, como ser el de bienes raíces con “Metro Home Real Estate Inc.”, de reciclado con “Green House Recycling” y de ropa con “Voce Jeans”.
Luego de dos años de esfuerzos, hace dos meses han concretado su emprendimiento gastronómico, secundados por personal altamente capacitado en gastronomía.
En cada uno de sus emprendimientos, le aseguraron a El Suplemento, la prioridad es brindar la mayor calidad en sus productos y en la atención al cliente. La propuesta de Il Capo es ofrecer productos frescos y de calidad, y una atención que permite al cliente elegir los platos “al gusto del consumidor”.
El servicio de Il Capo, en lo que se refiere al restaurante, está dividido en dos: durante el día y apuntando al público de oficinas de la zona, ofrece un menú que podríamos definir de comidas rápidas, como ser empanadas bien argentinas, sándwiches de todo tipo, ensaladas de las más variadas y omelets. En lo que se refiere a la cena y con relación al menú típicamente argentino, podremos encontrar empanadas, milanesas a caballo, pastas, parrilladas, sándwiches de chorizo, supremas napolitanas, matambre, paellas, cazuelas y camarones. Por supuesto, con la mayor diversidad de buenos vinos argentinos y cerveza.
Hay que destacar que contiguo al restaurante encontramos las góndolas llenas de los más solicitados productos argentinos, pasando por los alfajores, yerbas, galletitas, tapas para empanadas y pascualinas, vinos, cervezas, dulce de leche, batata y membrillo, harinas, fideos, aceite, etc. En la sección deli se venden quesos argentinos y fiambres al estilo nuestro.
Para matizar el ambiente argentino, algunas noches se presentan artistas de nuestro país.
Le damos la bienvenida a Il Capo a la comunidad de negocios que prestan sus servicios a los argentinos que estamos en esta parte del mundo, y en especial aquellos que residen en la ciudad de Pasadena, que no tenían hasta ahora mucha oferta de productos y comidas argentinas en la zona.
Il Capo está ubicado en: 1001 E. Green St., Pasadena. † |
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