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UN GRAND CASINO EN EL CORAZON DE CULVER CITY |
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domingo, 01 de septiembre de 2002 |
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Desde 1987 tenemos en la corta y elegante calle Main de Culver City un lugar para tomar buen café y comer exquisiteces que van desde facturas (como las que comíamos de chicos) a sandwiches de miga y tortas. El local original tuvo que ser expandido y en ese anexo vemos, además de las mesas regulares, una con un juego de ajedrez de enormes piezas, un sofá, libros, diarios y, por supuesto, EL SUPLEMENTO.
Esspreso-bar completo, con el mejor café de Gavina. Pan fresco (French Baguette, Mignones, French Rolls, etc,), tortas (de Mousse, Black Forest, New York Cheese Cake, de frutillas, y especiales, Caja, Atómico, de frutas), empanadas de pollo, carne, espinaca o a la orden. Pastelería: Napoleón, Milhojas, Tiramisú, Flan, Eclairs, etc.; Cookies: Chocolate Chips, Oatmeal Raisins, Merengues, Palmeritas, alfajores de maizena, rugulas, etc.
¡Cuántas cosas para elegir en un solo lugar! Todo es casero y con productos naturales. No usan preservantes. El dulce de leche y el de membrillo son importados. Frank nos recibió un día martes, día en que la calle está cerrada con una pintoresca feria y tuvimos que estacionar a una cuadra, pero valió la pena ver los puestos y la gente yendo de compras, desde nuestra mesa en la vereda tomando un capuchino. Toda la familia se turna para controlar la atención y la calidad de la mercadería. En el mostrador, un equipo de chicas muy amables sonríe los siete días de la semana: Lidia, Linda, Sarita, Carolina, Christian, Leyla, Janice y Adriana. Nuestra comunidad, agradecida.
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