Con esta nota esperamos poder traerles tranquilidad a aquellos padres que tienen hijos con probelmas de hiperactividad y no quieren ponerlos bajo tratamientos con tranquilizantes, con el consiguiente riesgo de que se tornen dependientes.
Una solución natural a este problema es, nada más ni nada menos, que el apio.
Este vegetal es, por su alto contenido en sales minerales, sumamente alcalino, lo que permite la neutralización de la sangre.
Hay que tener en cuenta que la inquietud demasiado frecuente y la incapacidad de concentrarse en algo por un período prolongado, constituyen la hiperactividad. Hoy día mejor conocido como attention deficit disorder (ADD) Los factores que se encuentran detrás del ADD son una excesiva producción de hormonas adrenales, funcionamiento mental deficiente, tiroides hiperactiva y estres; todo esto ocasionado generalmente por el uso de colorantes y saborizantes artificiales en los alimentos, en las sodas, en los caramelos y el elevado consumo de azucar.
El ya fallecido Dr. Benjamin Guldien, pediatra de California, consideraba que los elementos antes mencionados, ocasionan una condición excesivamente ácida en la sangre de los niños. Al eliminar estos elementos de sus dietas y darles a los niños alimentos ricos en minerales, se podrían notar los resultados en los patrones de conducta en un corto plazo.
El apio ha sido recomendado por algunos nutricionistas y médicos especializados en el tratamiento de niños con ADD.
¿Cómo comerlos? Lo más recommendable es comerlo crudo, ya sea a modo de jugo o en ensaladas. Ø